今月のパンは恒例のシュトーレン！（手作りパンクラブ 12/20,21）

　12月はXmasシーズン。恒例のシュトーレンを作りました。
　ドライフルーツ、ナッツをたっぷり練り込んだリッチなパンです。
　やや高めの作製難度にも屈せず、44期新入生も楽しく完成させました。